2012年03月08日
ふなんこぐい
いや-、さっき「いやー」って言葉につられて見たテレビ、
「ふなんこぐい」という郷土料理の特集でした。
昆布巻きにされた生きたままの巨大なフナが
加熱に耐えられずに暴れてました、あちちちちっって
料理では特に、「死」の課程ってのを
目の当たりにしたくないですね…
「ふなんこぐい」という郷土料理の特集でした。
昆布巻きにされた生きたままの巨大なフナが
加熱に耐えられずに暴れてました、あちちちちっって
料理では特に、「死」の課程ってのを
目の当たりにしたくないですね…